Das handliche Petty Messer ist besonders geeignet für alle Freihandarbeiten und Vorarbeiten. Für Gemüse und Früchte oder für Wurst und Trockenfleisch. Dank des harten Kernstahls bleibt die Klinge äusserst lange scharf! In Kombination mit dem eleganten, schlank zulaufenden Griff, ergibt sich ein ästhetisches Gesamtkonzept mit grundlegendem
Anspruch an Qualität und Funktion.

Klingenlänge: 15cm
Klingenstahl: rostfreier Damast, 32 Lagen Kernstahl: VG MAX / 61 HRC
Griff: eschenfarbener Pakka-Holzgriff