Das handliche Officemesser ist besonders geeignet zum Schneiden, Schälen oder Putzen von Lebensmitteln. Es kommt dort zum Einsatz, wo größere Messer als unhandlich gelten. Denn aufgrund der geringen Länge der Officemesser ist ein gutes und exaktes Bearbeiten filigraner Aufgaben gewährleistet.
Dank des harten Kernstahls bleibt die Klinge äusserst lange scharf.

Klingenlänge: 10cm
Klingenstahl: rostfreier Damast, 32 Lagen Kernstahl: VG MAX / 61 HRC
Griff: Pakkaholz