Holzschale passend zum Klötzli Einhand-Wiegemesser, zum Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen. Die Holzschale unterstützt die runde Schneidbewegung des Messers ideal. Das Original „Thuner-Messer“ mit dazugehöriger Holzschale wurde im Berner Oberland hergestellt, wiederentdeckt und neu aufgelegt, wird das Messer nun in Burgdorf von Hand hergestellt in der Klötzli Messerschmiede.
Holzschale und Holzgriff werden seit zwei Generationen aus Schweizer Holz in Thun gefertigt.

Hergestellt in Thun aus Schweizer Rotbuche.
Durchmesser: 19cm
Höhe: 4.5 cm